项目：天然矿泉水项目可行性研究报告

编制单位：远翔神思经济信息咨询有限公司

目录

1总论 10

1.1项目概述 11

1.2项目投资单位 12

1.2.1公司简介 12

1.2.2发展目标 13

1.3项目内容 13

1.4项目总投资及财务评价 14

1.4.1项目投资规模及资金筹措 14

1.4.2财务评价 15

1.4.3社会影响预估 16

1.5编制依据和原则 16

1.5.1编制依据 16

1.5.2项目的主要研究内容及方法 17

1.6项目初步研究结论及建议 18

1.6.1项目研究结论 18

1.6.2建议 20

2项目建设背景及必要性 21

2.1项目背景 21

2.1.1政策背景——鼓励健康中国发展，促进饮用水行业健康发展 21

2.1.2行业背景——软饮料市场规模扩大，天然矿泉水占比大 23

2.1.3社会背景——饮水安全受关注，天然矿泉水成首选 24

2.1.4市场分析——碱性水成健康水指标，市场前景广阔 24

2.1.5饮用天然碱性矿泉水的好处 25

2.2项目必要性 27

2.2.1项目建设符合国家产业政策，迎合群众饮水需求 27

2.2.2项目建设有利于公司进一步拓展国内外市场 28

2.2.3增加吉安市税收收入，带动区域经济增长 28

2.2.4有利于提升吉安市劳动就业率，实现社会稳定发展 28

2.2.5项目是扩大生产规模、进一步满足市场需求的需要 29

2.2.6有利于提升企业知名度，营造“一站式饮水、用水专业服务商”的品牌形象 29

2.2.7促进吉安市现代化产业新城建设，推动争创国家创新发展示范区 30

3市场分析 31

3.1包装饮用水市场分析 31

3.1.1包装饮用水市场规模 31

3.1.2天然矿泉水市场规模增速高于包装饮用水整体增速 31

3.2天然矿泉水市场分析 32

3.2.1矿泉水行业现状 32

3.2.2矿泉水发展趋势 34

3.3矿泉水市场前景预测 35

3.3.1未来矿泉水品类整体呈现更好的成长性 35

3.4市场分析结论 36

4项目区位及建设条件分析 37

4.1项目建设选址 37

4.2建设区位优势 37

4.2.1自然条件良好 37

4.2.2自然资源丰富 38

4.2.3经济发展快速 39

4.2.3交通运输发达 40

4.3小结 40

5项目产品方案 41

5.1建设规模及内容 41

5.1.1建设规模确定的原则 41

5.1.2建设规模及建设内容 41

5.2产品方案 42

5.2.1产品产量及规格 42

5.2.2生产工艺 43

5.3设备方案 45

5.3.1设备选型原则 45

5.3.2生产设备技改方案 46

5.4工艺布置方案 47

5.4.1工艺布置 47

5.4.2质量检测 47

5.4.3设备维修 47

5.5原料动力供应方案 48

5.5.1主要原材料、辅助材料的种类规格、年需用量 48

5.5.2水、电、汽和其他动力的需用量 48

5.6管理方案 49

6工程技术方案 51

6.1设计指导思想 51

6.1.1设计原则 51

6.2总平面布置 51

6.2.1总平面布置原则 51

6.2.2总平面布置方案 52

6.3土建工程 54

6.3.1设计依据 54

6.3.2土建工程一览表 54

6.4公用辅助工程方案 56

6.4.1建筑做法 56

6.4.2基础技术参数 57

6.4.3地基基础方案 57

6.4.4抗震设计方案 57

6.4.5给排水 58

6.4.6电力及通讯 60

6.4.7暖通、空调 61

6.4.8供热 62

6.4.9防雷接地系统 62

6.4.10厂内管网铺设 62

7环境保护 64

7.1设计依据 64

7.2环境和生态现状 64

7.3项目建设和运营对环境的影响 65

7.3.1施工期环境影响分析 65

7.3.2营运期环境影响分析 67

7.4环境保护措施 68

7.4.1施工期环境防护措施 68

7.4.2运行期环境防护措施 70

7.4.3特殊环境影响分析 71

7.5环境管理 71

7.6环境影响评价及建议 72

7.6.1环境影响评价 72

7.6.2建议 72

8劳动安全与消防 73

8.1劳动保护与安全卫生 73

8.1.1执行标准及规范 73

8.1.2职业安全卫生措施 73

8.1.3劳动安全措施 73

8.1.4实行定期检查制度 73

8.2消防 73

8.2.1主要依据及有关标准 73

8.2.2消防措施 73

9节能方案 74

9.1节能概述 74

9.2用能标准和节能规范 74

9.3能耗状况和能耗指标分析 74

9.4节能措施 74

9.4.1主要障碍分析 74

9.4.2节能措施 74

9.5能源管理 74

9.5.1能源计量 74

9.5.2能源管理 74

10组织机构与实施规划 74

10.1项目组织机构 74

10.2劳动定员 74

10.3人员培训 74

10.4项目实施计划 74

10.4.1项目建设工期 74

10.4.2项目实施进度计划 75

11项目投资估算 75

11.1估算范围及依据 75

11.2总投资估算 75

11.2.1投资规模 75

11.2.2建筑投资估算 75

11.2.3流动资金估算 75

11.3资金使用计划 75

11.4资金筹措计划 75

12项目效益预测与评价 75

12.1预测依据 75

12.2销售收入和销售税金及附加 75

12.3总成本费用估算 75

12.4利润与利润分配 75

12.5财务评价 75

12.6不确定性分析 76

12.7财务评价结论 76

13研究综合评价 76

13.1项目研究初步结论 76

13.2建议 76

财务附表 77

附表一：销售收入、销售税金及附加估算表（万元） 77

附表二：项目流动资金估算表（万元） 77

附表三：损益和利润分配表（万元） 77

附表四：固定资产折旧费用估算表（万元） 77

附表五：总成本费用估算表（万元） 77

附表六：项目财务现金流量表（万元） 77

附表七：项目资产负债表（万元） 77

水是生命之源，是维持生命不可或缺的载体。

目前随着人们生活水平的不断提高，人们对日常饮用水的要求已经从最初的解渴需求；发展到关注安全饮水需要；再到追求科学合理的健康饮水。

我国是人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，城镇居民人均消费量还不到10升。所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。随着环境污染的加剧，消费者对“健康”的重视程度与日俱增，健康、高品质成为主要的追求，天然矿泉水以富含多种对人体健康有益的化学组分和微量元素，愈来愈受到广大消费者的欢迎，符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求，是适合长期饮用的天然健康水，更是天然的保健饮品。

在未来几年内，随着纯净水市场的萎缩，饮用天然矿泉水消费年平均增长率将高于国际市场平均增长率，预测可达12%左右，到2020年应达到27.5升，其消费总量将达到1150万吨/年和3600万吨/年，因此我国矿泉水资源开发利用的发展潜力巨大，其市场需求不断增加。

2.1.1政策背景——鼓励健康中国发展，促进饮用水行业健康发展

u《中华人民共和国第十三个五年规划》

第六十章推进健康中国建设实施食品安全战略。完善食品安全法规制度，提高食品安全标准，强化源头治理，全面落实企业主体责任，实施网格化监管，提高监督检查频次和抽检监测覆盖面，实行可追溯管理。开展国家食品安全城市创建行动。深化药品医疗器械审评审批制度改革，探索按照独立法人治理模式改革审评机构。推行药品经营企业分级分类管理。加快完善食品监管制度，健全严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系。加大农村食品药品安全治理力度，完善对网络销售食品药品的监管。加强食品药品进口监管。

u“健康中国2030”是未来15年我国推进健康中国建设的行动纲领，饮用水行业关系人类健康

随着”十三五规划“建议正式落地，”健康中国“正式升级成为国家战略，大健康产业也迎来了快速发展的机遇期。习近平在两次会议中强调，“要把人民健康发展放在优先发展的战略地位，要把健康融入所有政策”。李克强总理指出，要“引导金融机构加大信贷、债券等融资支持，努力把健康产业培育成为国民经济的重要支柱产业”。而得益于日益增长的消费需求，饮用水行业已逐渐成为食品饮料健康产业中一个较为独立的分支，市场潜力巨大。

1、行业政策

《食品安全国家标准包装饮用水》由卫生计生委于2014年12月24日批准发布，自2015年5月24日起实施，新国标对包装饮用水进行了划分，除矿泉水外，分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是矿泉水、纯净水就归结为其他类饮用水，届时“天然山泉水”“矿物质水”“离子水”等名称将不得再出现。

《食品安全国家标准包装饮用水》中对包装饮用水的划分说明了市场中矿泉水的地位，有利于净化饮用水市场竞争环境，促进本项目的发展。

2、技术政策

《饮用天然矿泉水检验方法》与《饮用天然矿泉水》增加了溴酸盐及三项致病菌指标，同时删除了菌落总数。新标准首次限定了潜在致癌物溴酸盐的含量，规定每升天然矿泉水的溴酸盐浓度应低于0.01毫克。据了解，水在常态下不含溴酸盐，普遍含有溴化物，用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应，氧化后会生成溴酸盐，而溴酸盐对人体或将产生致癌作用。新标准规定，当矿泉水的氟含量每升超过1毫克时，须在外包装上标注“含氟”字样；天然矿泉水应标明其取水水源点；在未经相关部门审批认可，天然矿泉水不得声称有医疗作用。另外，新标还取消了旧标准中“菌落总数”指标，增加了粪链球菌、绿脓杆菌和产气荚膜杆菌3项致病菌指标，要求这些致病菌在天然矿泉水中不得检出。

如果矿泉水企业按照新标准要求生产，就必须耗费几十万左右的资金对设备进行改造，这无疑将使得众多实力欠佳的小企业面临出局命运，市场洗牌速度加快，天然矿泉水整体的产品质量将得到提升。而本项目具有雄厚的资本基础，能够实现新标准生产，促进产品质量提升。

弱碱性水是属于碱性食物，可以改变我们不健康的酸性体质。当血液的PH值呈弱碱性时，称为碱性体质，这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。酸性体质使细胞机能变差，新陈代谢缓慢，器官功能减弱，因此容易得各种各样的疾病。这便是为什么我们吃得越好，身体越差的原因。区分食物的酸、碱性是根据这种食物在体内最终的代谢物来划分，因此，酸性食物包括：米、面、肉类、海鲜、蛋、饮料、糖、烟、酒（葡萄酒除外，它是碱性食物）；碱性食物包括：水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等，当然，如果我们把最重要的水变成弱碱性水，那么我们的饮食结构将得到更大的变化，我们不可能不去摄入酸性食物，而改变酸性体质的办法便是饮用弱碱性水。普通的水和油脂是不相容的，但是弱碱性水小分子团水可以溶解油脂，它还可以帮我们清除掉血液和身体里的多余脂肪。

与碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿疼，到医院检查又查不出来什么毛病，如不注意改善，继续发展就会引发疾病。要想改变身体的这种亚健康状况，仅仅靠改变食物和吃药是远远不够的。由于人体75％是由水组成的，科学家发现，有75％的疾病，尤其是一些疑难杂症与饮用不健康的水有关系。怎样防治这些疾病的发生，我们可以饮用弱碱性水来改善体质。前苏联有一位学者曾经说过：人体摄取天然碱性水，能够自由的通过食道壁，进入人体各器官内，促进身体的整体健康，具有恢复年轻的作用。这位学者所说的“天然碱性水”就是拥有类似活性水的弱碱性水。尿酸是造成肩痛、腰痛与痛风的元凶，很多人都为这种疼痛所苦。以普通的自来水来讲，平均每100毫克当中只能溶解11.7毫克的尿酸；但是弱碱性水平均能溶解21.3毫克的尿酸，约为前者的2倍。所以说，持续引用弱碱性活性水的人，能够有效地排泄在体内造成不良影响的尿酸，使人从疼痛地困扰中解脱出来。一般人都认为痛风是难以治愈的疾病，但就日本饮用水专家林秀光博士的经验而言，人只要持续引用弱碱性活性水半个月到一个月，血液中的尿酸值数据就会明显下降。

我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，城镇居民人均消费量还不到10升。所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。随着环境污染的加剧，消费者对“健康”的重视程度与日俱增，健康、高品质成为主要的追求，高端矿泉水正是以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一，符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求，天然矿泉水是水中珍品，是适合长期饮用的天然健康水，更是天然的保健饮品。

随着居民消费水平的提高和健康意识的渗透，家庭消费贡献逐年提升，根据尼尔森数据，2L大包装水在食杂店增速高达51%，远胜于大卖场、便利店的增幅。包装水单价稳步提升，高端水增速更快。2012年以后，消费品各子行业量增趋缓，价格稳步提升。包装水行业随着2元水（零售单价为2元/550ml）逐步站稳市场主导地位，以及高端水销量增长加速，行业零售单价逐步提升至2019年的3.9元/升。消费者更注重健康化、品质化，根据弗若斯特沙利文数据，2014-19年天然水、天然矿泉水市场规模平均增速为24.8%、18.4%，高于包装饮用水整体增速。

大行业中好赛道，矿泉水为国民饮水消费升级的方向。国民饮水正从纯净水->天然水->矿泉水不断升级换挡，矿泉水为国民饮水消费升级的方向，我们估算我国矿泉水市场规模约472亿元，约占包装水市场20%，2017年同增14%，增速快于包装水行业增速，更快于包装软饮料行业增速，成长性佳。我们预计在国民购买力与健康意识提升趋势下，未来3-5年矿泉水行业量价齐升态势将延续，矿泉水市场销量将因旺盛的需求驱动而保持快速增长，均价将受益于产品高端化趋势而稳步提升，预计矿泉水总体市场保持双位数增长，于2023年达947亿元，较目前规模有望实现翻番。