项目名称：规模化种植及深加工示范项目可行性研究报告

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项目概况：

1项目概述

粮食加工业是粮食产业和食品工业的重要组成部分，是连接粮食生产、流通与消费的重要环节，在保障国家粮食安全、推进全面建设小康社会和构建和谐社会中具有重要战略地位。大力发展粮食加工业，对加快新农村建设，发展现代农业、现代粮食流通和食品工业，不断改善城乡居民生活、加快形成城乡经济社会一体化新格局具有重要意义。

我国是薯类生产大国，甘薯、马铃薯的种植面积和产量均居世界首位，是位于稻谷、玉米、小麦之后的第四大粮食作物，薯类作物为保障我国粮食安全、食品安全和满足多层次多样化的消费需求做出了重要贡献，薯类加工技术的提升和加工业的发展在促进我国农业的持续增效、农民的持续增收、现代农业的可持续发展中具有不可替代的作用。

发展深加工是薯类产业的必由之路，而目前我国薯类加工产品种类相对较少，国内薯类加工企业普遍存在“小、散、弱”的状况，粮源难以保证，加工产品质量难以稳定，副产物综合利用率低，资源浪费严重，目前菏泽市十三五提出要大力改造提升传统产业，大力发展农副产品加工产业，以绿色、安全、优质为主攻方向，实行精细化生产，提高产品质量，注重品牌打造，培育一批领军型龙头企业，构建精深加工能力强、科技含量高、产业链条长的农副产品加工格局，建成全国重要的农副产品精深加工基地，加上牡丹区薯类精深加工产业基地空白，迫切需要规模化、产业化的生产经营，这不仅是国家政策的调控目标，也是菏泽牡丹区市场发展运行的要求。

公司现有500余亩果蔬种植基地，现公司拟流转土地1000亩，打造菏泽地区最大的薯类规模化种植及深加工示范基地。未来三年将广泛开展“公司+基地+农户”的合作模式，带动周边农民增收，促进牡丹区农业脱贫致富，同时积极以合作社的形式扩大种植规模，并配套产品育苗研发中心和大型加工厂，带动周边农业经济，实现与政府和地方农民共赢。

本项目单位采用科学的管理模式进行本项目实际运作。

1、公司管理部门规范化设置

1）公司部门建制完善合理，坚持精简、统一、效能三项原则，各司其职，形成合理的公司部门设立。

2）流通权利适度集中，发展机构投资者、战略投资者，发挥他们在公司治理中的积极作用。

    2、 施行有效的公司例会制度

3、着眼公司壮大，顺应时代发展，公司已建立起优秀的职业经理层。

4、企业理念：人才国际化、思想现代化、管理科学化、工作高效化。

1.2.2项目建设单位运营优势

（1）管理经营丰富，市场定位准确

公司核心管理团队经验丰富，具有很强的专业背景和产业化的视野，并且在农业种养植、市场营销、人力资源管理、金融、财务管理、计算机网络、电子商务等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。

预计项目启动后有助于解决就业问题。本项目通过增加投资，新增项目，扩大就业外，最重要的是将合理安排劳动力，扩大就业门路，减少把人员推向社会而加大就业压力。

项目启动后将招用正式员工100人左右，间接带动就业人员3000人左右，本项目员工月基本工资在3000元以上。

项目运营后将有助于区域内缓解贫富差距，消除社会不安定的隐患。同时公司可集中资本优势、管理优势和人力资源优势对区域内的资源进行开发，既可扩展自己的生产和经营，获得新的增长点，又可弥补区域内资金的不足，解决区域内劳动力和资源闲置的问题，帮助当地脱贫致富。

《种植及深加工示范项目可行性研究报告目录》

目录

1总论8

1.1项目概述9

1.2项目单位10

1.2.1项目投资单位概况10

1.2.2项目建设单位运营优势11

1.3项目基本情况12

1.4项目总投资及财务评价17

1.4.1项目投资规模及资金筹措17

1.4.2财务评价18

1.4.3社会影响预估18

1.5主要技术经济指标19

1.6可行性研究报告编制说明20

1.6.1可行性研究报告编制依据20

1.6.2主要研究内容和方法20

1.7研究结论及建议21

1.7.1项目研究结论21

1.7.2建议22

2项目背景及必要性24

2.1项目建设背景24

2.1.1政策背景——国家及地方均支持农产品加工产业发展24

2.1.2市场需求巨大，国计民生产业地位重要26

2.1.3 财政补贴政策体系完善为项目保驾护航26

2.1.4马铃薯主粮化战略推动薯类加工产业发展27

2.2项目建设必要性28

2.2.1发展粮食加工业，是顺应经济社会发展规律的战略选择28

2.2.2加速粮食加工业发展，是坚持统筹发展、全面建设小康社会的重要途径28

2.2.3培育新的经济增长点，推进区域经济社会跨越式发展28

2.2.4将区域优势资源转化为经济优势，带动产业大发展29

2.2.5提供多个就业岗位，缓解区域就业压力，实现社会和谐发展29

2.2.6是增强企业核心竞争力的需要30

3市场分析31

3.1薯类加工市场分析31

3.1.1我国薯类加工产业现状31

3.1.2薯类加工技术现状32

3.1.3薯类淀粉加工业存在的主要问题33

3.2薯类酒精市场分析——薯类酒精市场广阔34

3.3紫薯市场分析35

3.4红薯市场分析36

3.4.1我国红薯的资源优势36

3.4.2红薯的精深加工和综合利用37

3.5马铃薯市场分析37

3.5.1自然条件优势38

3.5.2消费优势38

3.5.3地理优势39

3.5.4价格优势39

3.5.5马铃薯消费市场分析39

3.5.6马铃薯加工产品的市场情况40

3. 6项目发展前景展望40

4项目区位及建设条件分析42

4.1项目建设选址42

4.2建设区位优势42

4.2.1资源条件42

4.2.2农业经济发展良好43

4.2.3区位交通运输便利43

4.2.4基础设施完善44

4.3小结44

5项目产品方案45

5.1 建设规模及内容45

5.2产品方案45

5.2.1产品简介45

5.2.2年产量预估47

5.2.3年加工生产量预估48

5.2.4原料以及动力消耗48

5.3工艺技术方案49

5.3.1淀粉及淀粉制品生产工艺流程49

5.3.2土豆渣烘干作饲料50

5.3.3酒精生产工艺方案52

5.4设备选型55

5.4.1设备选型原则55

5.4.2主要设备清单56

6工程技术方案58

6.1设计指导思想58

6.2设计原则58

6.3总平面布置58

6.3.1设计依据58

6.3.2总平面布置原则59

6.3.3总平面布置方案59

6.4土建工程61

6.4.1设计依据61

6.4.2方案概况61

6.4.3建筑结构63

6.4.4运输规则方案63

6.5公用辅助工程64

6.5.1建筑设计64

6.5.2基础技术参数65

6.5.3地基基础方案65

6.5.4抗震设计方案65

6.5.5给排水66

6.5.6电力及通讯67

6.5.7防雷接地系统69

6.5.8暖通、空调69

6.5.9通信69

7环境保护71

7.1设计依据71

7.2环境和生态现状71

7.3生态环境保护措施71

7.3.1施工期环境防护措施71

7.3.2运行期环境防护措施73

7.4环境管理74

7.5环境影响评价及建议74

7.5.1环境影响评价74

7.5.2建议75

8节能方案76

8.1节能概述76

8.2用能标准和节能规范76

8.3能耗状况和能耗指标分析77

8.4节能措施77

8.4.1主要障碍分析77

8.4.2节能措施78

8.5能源管理80

8.5.1能源计量80

8.5.2能源管理80

9消防与安全82

9.1消防82

9.1.1设计依据82

9.1.2消防措施82

9.1.3消防管理制度83

9.2安全84

9.2.1设计依据84

9.2.2主要安全隐患84

9.2.3安全措施84

9.2.4职业安全机构和人员配置85

10组织机构与实施规划87

10. 1组织机构87

10.2劳动定员88

10.3人员来源89

10.4项目实施计划90

10.4.1项目建设工期90

10.4.2项目实施进度计划90

11项目投资概算92

11.1估算范围及依据92

11.2总投资估算92

11.2.1建筑投资估算92

11.2.2流动资金估算94

11.2.3总投资及其构成分析94

11.3资金使用计划95

11.4资金筹措95

12项目效益预测96

12.1预测依据96

12.2销售收入和销售税金及附加96

12.3总成本费用97

12.4利润与利润分配98

12.5财务评价98

12.6不确定性分析99

12.7财务评价结论100

13研究综合评价101

13.1项目研究结论101

13.2建议102

财务附表103

附表一：销售收入、销售税金及附加估算表（万元）103

附表二：项目流动资金估算表（万元）104

附表三：损益和利润分配表（万元）105

附表四：外购原材料费用估算表（万元）106

附表五：外购动力费用估算表（万元）107

附表六：工资及福利费用估算表（万元）108

附表七：固定资产折旧费用估算表（万元）108

附表八：无形及递延资产摊销估算表（万元）109

附表九：总成本费用估算表（万元）109

附表十：项目财务现金流量表（万元）110

附表十一：项目资本金财务现金流量表（万元）111

附表十二：项目资产负债表（万元）112

附表十三 主要经济数据及评价指标表（万元）113