项目名称：茶叶建设项目申请报告

客户名称：

项目概况：

公司拥有卓越精干的领导团队、系统严谨的组织结构、与时俱进的发展战略、高效灵活的经营机制以及科学规范的管理流程，立志以全国茶叶专业深加工、包装、销售为一体的市场领跑者的姿态，肩负起强烈的企业使命感和高度的社会责任感，焕发时代激情，把脉市场走向，争当领域先锋, 引领行业发展。为邯郸市高新技术开发区的农产品加工行业市场转型升级带来新活力、新机遇，奋力实现“创意城市、创新生活、创造财富、创业邯郸”的四创理念，以及“做大项目、做旺市场、做优品牌、做美邯郸”的四做目标，通过本项目茶叶制品深加工、包装、销售等运营建设，携手高开区及邯郸市加快茶叶市场的发展，缓解产品过剩压力，促进社会和谐发展。

公司始终坚持“诚实守信、文明经营、礼貌待客、热情服务”的经营原则，坚持“以人为本、科技领先、质量第一、信誉至上”的管理宗旨，并以艰苦奋斗，求实创新、倡导绿色健康品质茶为目标，为客户提供产品质量上乘，风味独特的放心茶及茶叶制品。

本公司主营范围主要为茶叶系列产品深加工，充分发挥当地资源优势，外拓市场、内抓管理，以诚信立足、以质量取胜，不断加大产品创新力度，并，分别在浙江省杭州西湖区狮峰山、梅家坞与当地茶农签订了拥有100亩茶叶种植承包合同，每年产龙井茶1.5吨，年利润额度2250万；福建省福鼎市点头镇与当地茶农签订了800亩茶叶种植承包合同每年产白茶6吨，年利润额度8500万；云南省临沧市双江县勐库镇、西双版纳勐海县和勐腊县与当地茶农签订了1500亩茶叶种植承包合同，每年产普洱茶17吨，年利润额度9000万。目标完成茶叶系列产品生产、深加工的经营体系，保证顾客满意率达100%。

农产品加工业是国民经济基础性和保障民生的重要支柱产业。农产品深加工业以粮棉油、肉蛋奶、果蔬、茶、水产品等优势、特色农产品的资源转化、加工增值、纵深开发为主，涵盖农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草制品业、纺织业等12个子行业。产业关联度高、涉及面广、吸纳就业能力强、劳动技术密集，在服务“三农”、壮大县域经济、促进就业、扩大内需、增加出口、保障营养健康与质量安全等方面发挥重要作用。农产品深加工业是农业结构战略性调整的风向标和建设现代农业的重要环节，是促进农民就业增收的重要途径和建设社会主义新农村的重要支撑，是满足城乡居民生活需求的重要保证。

1、国内外背景

?国际背景

（1）农产品深加工比例越来越高、加工能力越来越强

发达国家的农产品加工已实现了规模化、集约化和自动化生产，其深加工的程度和副产物利用水平较高。如美国的玉米加工技术与装备，日本的稻谷加工技术与装备，欧美的油脂精炼及副产物精细化工产品制取技术与装备等均属于此。在发达国家，以初级农产品上市的比例越来越低，农产品的产后加工能力达到70%以上，加工食品约占饮食消费品的90%左右；在欧美、日本等国家，90%以上的蔬菜都是经过商品化处理和加工后进入市场的；德国的苹果加工量占总产量的75.2%，美国、巴西的柑桔加工量占柑桔总产量70%以上等等。

（2）产业化水平越来越高

发达国家已实现了食品产、加、销一体化经营，具有生产基地化、加工品种专用化、质量控制全程化、生产管理科学化以及生产经营规模化、网络化、信息化经营等特点，产生了许多高科技、跨国界发展的大公司和大集团。

（3）加工技术高新化

近年来，高温瞬时杀菌技术、真空浓缩技术、微胶囊技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌包装技术、超高压杀菌技术、超微粉碎技术、超临界萃取技术、挤压膨化技术、通电杀菌技术、生物工程技术及相关设备等，已在农产品加工领域中得到广泛应用。如法国已建立了较大规模的高效浓缩发酵剂生产车间，发酵剂的接种量从2%-3%降为0.02%～0.03%。发酵肉制品具有独特的发酵香味，同时又具有良好的贮藏性能，该产品在欧洲具有广泛的消费市场。美国FMC公司利用膜分离技术，把橙汁浓缩到60°bx以上，既降低了能耗又保证了产品的色香味，而一般分离只能把橙汁浓缩到25～30°bx。日本利用超高压杀菌技术，生产出与食品原料相同色、香、味的产品。

（4）投入比例越来越大

由于产业发展和产业布局的需要，特别是巨大市场和经济回报率的吸引，各国政府不断加大对农产品加工领域的公益基础投资，特别是企业纷纷投身于农产品加工领域，并不断加大投资，成为投资和技术创新的主体。在发达国家与产值相对应，对产后加工环节的投入比例要大于对农业的投入。如美国在农业总投入中，用于产前和产中的费用仅占30%，用于产后加工环节的资金约占70%，从而提高了农产品高附加值和资源的综合利用。

（5）资源高度综合利用

发达国家农产品加工生产企业都是从环保和经济效益两个角度对加工原料进行综合利用，把农产品转化成高附加值的产品。如有的国家利用食品厂(淀粉厂)和造纸厂废水，经酵母发酵生产单细胞蛋白，已建成万吨级菌体蛋白加工厂。美国、日本、韩国、欧洲等国家利用棉子饼粕(日韩、欧洲等国原料靠进口)提取棉子蛋白，用做饲料添加剂和生产抗生素药品的氮源。美国利用废弃的柑桔果籽榨取32%的食用油和44%的蛋白质，利用葡萄皮渣提取葡萄红色素，从桔子皮、苹果渣中提取和纯化果胶质、柠檬酸，并已形成规模化生产。美国ADM公司在农产品加工利用方面具有较强的综合利用能力，已实现完全清洁生产(即无废物生产)，使原料得到完全综合有效利用。

（6）产品质量标准体系越来完善

发达国家农产品加工企业大都有科学的产品标准体系和质量保证体系，多采用GMP(良好的生产操作规范)进行厂房、车间设计和设备选型配套，对管理人员和操作人员进行生产管理和质量管理；对加工厂的生产过程实施HACCP(危害分析及关键控制点)的过程控制；对卫生要求实施SSOP程序。国际上对食品的卫生与安全问题越来越重视，世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)和各国都为食品的营养、卫生等制定了严格的标准。

此外，茶叶价格还处于比较低的位臵：而在2014年，茶叶在全球的拍卖价格仅是2.4美元/千克，而在1991年价格已经是2.1美元/千克；考虑到通货膨胀，国际茶叶平均拍卖价格是呈现下滑的。未来茶叶价格如能提升至合理水平，将给行业参与者预留合理的利润空间，可极大带动茶农积极性，产生更多优质好茶，促进行业良好发展。

           《茶叶建设项目申请报告目录》

目录

第一章 申报单位及项目概况4

第一节 项目申报单位概况4

第二节 项目概况6

（一）项目建设背景6

（二）项目建设概况17

（三）产品方案18

（四）工程技术方案20

（五）项目设备方案和配套工程23

（六）总投资估算27

（七）主要经济技术指标30

（八）项目可行性研究报告编制依据30

（九）项目的主要研究内容和方法31

（十）编制原则32

（十一）项目研究结论及建议32

第二章 项目发展背景及必要性34

第一节 项目政策背景34

第二节 项目建设必要性36

第三节 行业准入分析38

第三章 资源开发及综合利用分析39

第一节 资源开发方案39

第二节 资源消耗及供应分析39

第三节 资源节约措施40

（一）加强宣传教育，创立“节约型”企业文化40

（二）创新管理手段，改变“节约”观念40

（三）抓住重点，强化节能降耗管理40

（四）完善计量检测体系，为节能降耗打好计量基础41

（五）加大新技术的推广，创新节约新思路41

第四章 节能方案42

第一节 节能概述42

第二节 用能标准和节能规范42

第三节 能耗分析43

第四节 节能措施44

第五节 能源管理45

（一）能源计量45

（二）能源管理45

第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析47

第一节 项目选址及用地方案47

（一）项目建设地点及占地面积47

（二）土地权属分析47

（三）场地周边情况47

（四）项目建设条件48

（五）小结49

第二节 土地利用合理性分析49

（一）本项目符合土地利用规划的要求49

（二）项目不占耕地50

第三节 征地拆迁和移民安置规划方案50

第六章 环境和生态影响分析51

第一节 环境和生态现状51

第二节 生态环境影响分析51

（一）建设期对环境的影响51

（二）运营期对环境的影响51

第三节 环境保护措施52

第四节 环境影响评价53

第七章 经济影响分析54

第一节 经济效益分析54

（一）预测依据54

（二）财务效益分析54

第二节 行业影响分析57

第三节 社会效益分析57

第四节社会评价结论58

第八章 社会影响分析59

第一节 社会影响效果分析59

（一）促进邯郸市农业结构优化调整和升级59

（二）有利于改变当前农业产业规模化、集约化、标准化、组织化水平过低的问题59

（三）项目的实施有利于促进社会主义新农村建设60

（四）有利于扩大企业规模，提高企业竞争力60

（五）有利于促进当地经济发展，增加财政收60

（六）有利于带动相关产业发展，提供劳动就业岗位60

第二节 社会适应性分析61

（一）与周边环境的适应性61

（二）与区域发展的适应性61

（三）与社会经济发展的适应性61

第三节 社会风险及对策分析61

（一）经营风险61

（二）行业风险62

（三）风险对策62

（四）行业风险对策63

第四节项目研究结论及建议63

财务附表66