项目名称:中高档商务快餐连锁经营商业计划书
客户名称:根据保密协议,不予公开。
项目概况:
中高档商务快餐连锁项目的提出及规划完全基于良好的宏观环境政策及经济发展的春天式回暖促进的消费需求的增加,具有需求与市场的双重利好因素,同时在项目推广的过程中,项目执行公司更加注重为社会提供一种营养健康快捷的白领生活方式,推崇和创造的是一种全新的价值理念,符合现代都市快节奏生活的物质和精神双重营养需要,社会意义尤为显著。
从整体上来看,随着社会发展和人民生活水平继续提高,快餐业的发展环境和条件更加成熟,市场需求进一步增强,快餐业发展前景更加广阔,市场竞争更加激烈;快餐行业规模继续拓展,经营空间不断拓宽,与之相适应的市场消费个性化、理性化和细分化趋势越来越突出。
而深圳是一个快速发展的现代化移民城市,深圳街头汇集了三万余家酒楼食肆,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全,无论多么“挑剔”的食客,在这里都能得到最大的满足。而移民城市的特点,又形成了深圳餐饮的多元化特色。2008年深圳市餐饮业销售额为279.69亿元,增长24.0%,为深圳的经济发展发挥了重要的作用。
《中高档商务快餐连锁经营商业计划书》
一、 项目概述 5
1、项目摘要 5
(1)项目简介 5
(2)项目投资价值 5
(3)项目成功的优势以及关键控制节点 6
(5)项目进展状况 7
2、项目的执行公司及关联机构 7
(1)项目执行公司简介 7
(2)公司现有组织结构及经营状况 8
(3)公司管理与营销基础 8
(4)公司发展战略规划 9
3、项目建设需求 9
4、对项目未来发展的预测 10
(1)主营产品 10
(2)附加发展项目 11
(3)项目发展目标 11
(4)项目收入及收益预估 12
(5)产品的市场渗透率 14
(6)员工数量 14
5、项目借款或融资需求 14
(1)资金使用计划 15
(2) 还款计划 17
二、项目背景 17
1、中国经济起暖回升,宏观政策向好,居民消费水平提高 17
2、项目发展背景 18
(1)快餐行业简析 18
(2)快餐行业发展背景 18
(3)深圳快餐行业背景分析 19
(3)深圳中式快餐市场竞争情况简析 20
(4)行业准入及政策环境分析 21
(5)市场容量分析及预测 22
3、麦宝商务快餐连锁项目可行性分析 23
三、产品或服务 24
1、产品内容 24
2、产品销售方案 24
3、项目实施方案 24
(1)商务快餐生产工艺流程 24
(2)三废处理的措施和方案 25
(3 )原材料及设备采购 25
(4)店址选择和项目准备 25
(5)项目实施进度计划 26
4、项目的配套服务体系 26
(1)原材料的采购以及产业化基地 26
(2)建立专业化物流配送中心及物流信息系统。 27
(3)建立电话订餐及网络订餐系统 27
(4)加快餐饮工业化及标准化工作 27
四、项目公司概况 28
1、现有公司的股权结构 28
2、管理团队 28
(1)创业企业家 28
(2)创业管理团队 28
3、组织结构图 30
4、团队建设 31
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