项目名称：品牌连锁超市运营商业计划书

客户名称：

项目概况：

我国清真食品的贸易额仅占世界清真食品贸易额的0.1%，清真食品的出口额还不足1亿美元，如何更有效地拓展国际市场已成为众多清真产业企业的“当务之急”。

目前，清真产业企业大部分是“单干”，这就迫切需要一个整合资源、密切交流的国际平台，整合中国优秀清真产业品牌资源，形成合力，主动出击国际市场。就如国美电器和苏宁电器以先进的电器专营模式，成为电器专营业中的佼佼者一样，未来随着清真产业的规范化，清真产业势必走向专营化，以市场需求为核心，建立一个以企业知名品牌为核心、舆论监督为辅助的自律体系，引导清真产业向健康有序的国际化方向发展，为中小民族企业搭建立足中国，面向世界的资源整合共赢平台，创建和经营自主品牌，共同推动民族企业走出国门，提升中国品牌的国际竞争力。

根据对各地区的大型综超中的清真食品专柜的调查发现，专柜对于清真食品的管理和经营都存在一定问题。例如，在宁夏现有的大型综超中，清真食品虽设有专柜，清真区和非清真区并没有明显间隔，对于非常讲究的穆斯林来说，觉得在这种环境下销售的清真食品并不清真。同样的，在南京的一些超市在清真食品的经营中，也存在不符合清真食品条例要求的情况，如冷冻食品柜中清真食品和非清真食品混合摆放；保鲜的清真熟食与非清真熟食放置在同一个保鲜柜中；清真食品专售点与其他销售点没有完全隔离等。这些情况的出现让少数民族群众无法放心地选购清真食品，也影响了清真食品的销售量。

由此可见，目前的清真食品超市销售终端并不能很好的满足穆斯林消费者的需求，而作为清真产品专营连锁超市，将不会出现类似问题，能更好的满足穆斯林消费者。因此，清真产品专营超市的建立顺应了市场发展需求。

           《品牌连锁超市运营商业计划书目录》

第1章项目摘要4

1.1项目概况4

1.2市场和竞争优势6

1.2.1市场分析6

1.2.2市场竞争优势8

1.3公司概况9

1.4项目融资需求及合作方式9

1.5财务预测9

第2章项目背景10

2.1清真产品渴盼清真专营超市的出现10

2.2时代呼唤清真产业走专营化品牌道路，开拓国际市场10

2.3我国清真产业收到各级政府支持，市场体系逐步规范10

2.4我国清真产品缺乏统一销售平台11

2.5清真产业初现品牌连锁经营11

第3章市场调查分析12

3.1清真连锁超市市场概况12

3.1.1清真产品终端销售体系市场现状12

3.1.2行业格局分析13

3.1.3市场容量分析13

3.1.4未来市场需求预测14

3.2目标市场及客群分析15

3.2.1目标市场15

3.2.2客户及客群分析17

3.3主要竞争对手分析17

3.4项目竞争优势分析17

第4章清真品牌连锁超市运营体系简介19

4.1品牌及运营体系介绍19

4.1.1品牌架构及战略19

4.1.2 品牌连锁专营体系概述19

4.1.3运营体系内部的两大子系统20

4.2 市场运营子系统阐述21

4.2.1实体店铺21

4.2.2 信息处理系统21

4.3 运营支撑子系统阐述22

4.3.1 物流配送单元22

4.3.2 人力资源单元22

4.3.3 供应链管理单元22

4.4项目运营模式22

第5章项目市场发展规划23

5.1项目整体市场运营系统推进计划23

5.1.1品牌初步树立期（2012-2013）23

5.1.2品牌整合推进期（2014-2020）24

5.1.3国际战略实施期（2021以后）26

5.2各阶段市场运营系统实施推进计划26

5.2.1品牌初步树立期实施推进计划26

5.2.2品牌整合推进期实施进度规划28

5.2.3国际品牌战略期实施进度规划32

5.3 运营支撑体系发展计划32

5.3.1 物流配送发展计划32

5.3.2供应采购机制建设32

5.3.3人力资源体系建设33

5.3.4 财务制度的健全33

第6章项目运作34

第7章公司概况及发展规划34

第8章项目融资方案34

第9章财务预测分析34

第10章风险评估34