某海上垂钓休闲娱乐项目商业计划书(摘录部分)

本项目位于颐中体育场内游泳馆东北侧的"水上世界",海尔路以西、同安路以南、银川东路以北区域,交通便利。

(4)周边环境

湖泊周围500米范围内没有造纸厂、化工厂等污染水质和大气的有毒有害的工厂。

项目所在地的综合环境适合发展垂钓设施建设,为本项目提供了良好的硬件基础。

3.2 目标消费群分析

根据前期调研及综合区位地理优势,"XXXXX"在项目落成后,将主要服务于以下几类潜在客户:

3.2.1 经常性消费者

"XXXX"附近居民,包括退休老职工和喜爱钓鱼的青中年。这部分消费群体有一定得空闲时间和消费能力,离项目所在地距离比较近,方便往返目的地。

这部分消费群体占整个"XXXX"的60%-70%,是本项目的固定客户。

针对此类客户可以采取会员制,在重大节假日时对其赠送特色礼品。让该部分客户群体对"XXX"的忠诚度不断提高,与此同时给项目带来更多的消费者。

3.2.2体验型消费者

有垂钓习惯,但是在这之前没有在"XXXXX"消费的消费群体;没有垂钓习惯,从未享受过此类消费的消费群体。

这部分消费群体占总消费群体的15%-20%。

有垂钓习惯的消费群体,可以通过提高服务品质和独具特色、个性的活动项目吸引、留住此类客户,使这类客户最终成为"XXX"的忠实客户。

针对从未有垂钓习惯的客户,可以通过系统的、全面的培训服务和具有文化气息的海生动物科普馆激发他们的好奇心和求知欲,在一定程度上吸引他们再次来"XXX"享受、消费。

3.2.3边缘性消费者

此类消费群体可分为两种情况,一种是有垂钓习惯,但是并没有固定的垂钓场所;一种是对垂钓喜好程度不高,处于冲动型消费的消费群体。

这部分消费群体占总消费群体的10%。

针对此类消费群体,"XXXX"的优雅、宁静的天然湖泊环境和"阳光休闲、快乐健康"体育主题可以渗透、影响他们,让他们对我们的鱼塘产生好感,促使这类消费群体在情感意识上记住"XXX"。

3.2.4偶发性消费者

基于偶然的机会来我们XXXX休闲娱乐,但是之后不再有机会或少有机会再次来此的消费群体。

此类消费群体占总消费群体5%。

针对此类消费群体,我们同样以优质的服务对待他们。

目标消费群结构表3-1

消费群体

分类 群体特征 占总比例(%) 应对策略 影响

经常性消费者 退休老职工和喜爱钓鱼的青中年;有空闲时间和消费能力,离项目所在地距离比较近。 60-70 采取会员制,在重大节假日时对其赠送特色礼品。 忠诚度提高;带来更多的消费者。

体验型消费者 有垂钓习惯,但没在"XXX"消费;

没有垂钓习惯,从未享受过此类消费的消费群体。 15-20 提高服务品质和独具特色、个性的活动项目吸引、留住此类客户;

系统的、全面的培训服务和具有文化气息的海生动物科普馆激发他们的好奇心和求知欲。 再次来"XXX"享受、消费。

边缘性消费者 有垂钓习惯,但并没有固定的垂钓场所;

对垂钓喜好程度不高,处于冲动型消费的消费群体。 10 优雅、宁静的天然湖泊环境和"阳光休闲、快乐健康"体育主题可以渗透、影响他们。 在情感意识上记住"XXX"。

偶发性消费者 偶然的机会来我们快乐鱼塘休闲娱乐。 5 优质的服务对待他们

3.3 消费者需求分析

3.3.1垂钓设施

垂钓长廊,配有人性化垂钓蹲位。

钓具消费者可以选择自带和租赁钓具两种方式,会员和非会员价格不等。

3.3.2餐饮

包括特色水生餐厅和新鲜果汁饮料区。

"XXXX"将利用消费者当天打捞上的天然纯种鱼进行加工烹调。它作为颐中体育中心的一种特色餐饮,完善了体育中心的基础配套设施,在满足"XXX"自身客户需需要的同时,也满足其他运动项目的消费者的餐饮之需。

除此之外,"XXXX"将为来访的游客提供极具特色的风味特产。

3.3.3其他

(1)配套培训服务

入门钓鱼(针对钓鱼新手) 钓鱼实战

1、了解鱼儿的习性 1、怎样精选钓点、把握时机、巧断鱼情

2、了解必需装备 2、鲢鱼、草鱼、青鱼、甲鱼......常见淡水鱼专门垂钓技巧全面掌握

3、掌握基础操作技能:鱼竿的握法、栓线的方法、鱼钩的系法、调标方法、装饵方法…… 3、如何逮到"大鱼种"

(2)鱼类科普馆

科普馆设有鲥鱼、刀鱼、河豚等多个珍稀鱼类标本馆、鱼类科普知识展、多媒体影视放映厅等3个区,集科普展示、学术研究和交流于一体,免费向公众开放。

意义:

1、来颐中体育中心休闲娱乐的消费者可以在运动之余来此参观、学习。

2、"XXX"的消费者可以在垂钓之余来此参观、交流。

完善了颐中体育中心的配套设施,强化体育中心的文化内涵,提升了颐中体育中心的文化品牌影响力。

(3)小型水上运动

单独划出一片区域,增加一些小型的水上运动,来体育中心的消费者在运动之余可以来此休闲娱乐。

3.4 项目发展定位

3.4.1钓鱼场

垂钓是一项雅俗共赏、老少咸宜、高尚文明的体育活动。在垂钓中,钓者与大自然接触,可以磨炼意志与性格,弃世俗观念,返朴归真,宠辱皆忘。

本项目底鱼投放1000公斤,限竿4.5米,每个人限杆一支。

营业时间早八点半至下午六点半, 周一至周五票价120元10小时,60元4小时;周六、周日及节假日100元8小时,60元4小时。放鱼周一至周五每天200公斤,周六、周日及节假日每天400公斤。所放的鱼都是纯天然鱼种。垂钓者可以自带钓具也可以在场地租赁。

放鱼时间:早上:9:00一9:30

中午:13:00一13:30

下午:17:00一17:30

(1)经营模式:

采用会员制和收费制相结合。价格定位后初期可以采取较大幅度的打折或者针对特殊群体的部分免费,后期可以逐步恢复原中高端价格。

对于经常性消费者可以采取会员制。

(2)推广手段:

经营期间在鱼场维护方面要形成固定的放鱼时间,投入可以使人产生惊喜的天然纯种鱼种,形成相对固定的鱼场含鱼量,保证对消费者的吸引力。

在推广方面同青岛市钓鱼协会及相关媒体联系合作,定期承办组织钓鱼比赛,寻求赞助;同时建立博客网站和鱼场内部荣誉榜,每天进行垂钓结果比赛,对当天的钓鱼冠军进行奖励,摄影留念,对于当天钓上特大鱼(10斤以上)的不仅在博客登载,并进行专题照相摄影,在钓鱼场的荣誉榜公示,同时专门制作荣誉相册赠送。

同时可以和旅行社合作,可以作为旅行线路之一。为垂钓场提供大量的旅游性消费者。

3.4.2高级渔具店

所有的渔具都采用一种品牌,力求高品质的渔具产品。渔具产品可以作为:

(1)钓鱼大赛的奖品以及赞助冠名(额外收费)

(2)同会员金卡联系在一起,作为年节送礼的载体。

(3)日常零售。

3.4.3有机餐厅——最新鲜的野生淡水鱼主题餐厅

餐厅的配料均采用有机食品。包含自行垂钓的野生鱼,主题为以淡水鱼为主。周边可以划定区域引入咖啡厅,新鲜果汁饮料区等。结合健康运动的特点,推广"健康运动,健康饮食,让身体酣畅排毒"的理念。

颐中体育中心及周边区域没有休闲餐饮店,本项目建设的有机餐厅可以弥补这一空白,进一步完善颐中体育中心的综合功能。来体育中心休闲运动的消费者可以在运动结束后来此就餐。

对当天垂钓的野生鱼加工收费,让消费者在享受休闲愉悦的垂钓过程后,品尝自己的劳动成果。

3.4.4高级俱乐部

(1)目的

形成有效的俱乐部会员管理及有共同爱好和需求的小型组织,发挥更大的绩效,凝聚更多忠诚客户。

(2)行销方式方法

借鉴客户管理软件的办法,系统管理鱼场会员,重点通过精心维护组成有共同爱好和需求的小型组织。

通过对会员及家庭的关心逐步完善会员资料,通过飞信及电话定期通知鱼场动态,进行行销发布。

通过与培训公司、高尔夫俱乐部、航空公司、银行vip活动、大企业俱乐部等互换客户名单或者购买客户名单(尽量不要互换),逐步扩大客户名单。

围绕客户资料开展四大主题活动,即钓鱼、有机食品配送(人员名单少时可以联合有机食品配送企业合作,人员多的时候自己干)、健康保健(联系比较知名或者过硬的食疗、足疗、按摩、查体、心理疏导机构,形成合作,为会员提供附加值)和互帮会(即以俱乐部为牵线主题,在围绕企业发展、个人发展、家庭生活等各方面,整合各方面的人脉资源和专业知识,同过飞信的方式为某一些人或者某一个人寻求会员内部的帮助,教育大家形成一个共识,进入俱乐部即拥有倍增的人脉关系,这方面要处理好保密问题)

3.5 市场预测

按如下几项指标(也可更多)来量化市场开发财务预估:

1、休闲垂钓方面的收入收入/年 ?万

2、承办组织经济垂钓赛事收入/年 ?万

3、水上运动项目方面收入/年 ?万

4、餐饮及其他服务项目收入/年 ?万

预计年综合市场容量(休闲垂钓、赛事承办、餐饮服务等)可达?以上。

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