"xx凉茶"市场营销可行性报告
前言：经过近几年来的市场培育，凉茶饮料市场的"蛋糕"越来越大，最先进入市场的是"xx"，一个做了7年市场的凉茶饮料，今天以其不可阻挡之势，在江南大部分市场站稳了脚跟。而今消费者对凉茶饮料产品的认可程度相当高，广东和浙江已成为全国凉茶饮料消费之最。正是由于"xx"作为中国新一代凉茶饮料先锋，现在已经带动了"和其正"、"凉茶王"等等数以百计的同类产品在市场上竞争，市场越滚越大，可是单个产品的市场份额却越来越小。二线品牌、新进入品牌，整个凉茶饮料市场竞争处于激战状态。就xx市场而言，这些凉茶在市场的份额依次是：xx6成，喜仕3成，xx凉茶1成。
第一部分 "xx凉茶"前期市场分析
一、出现的问题
"xx凉茶"，一个三月份推出的新品，通过短短几个月的摸爬滚打，在xx市场已经初见成效，成为"xx"等优势品牌的竞争对手。但是所面临的问题还很多，具体表现在以下几个方面：
1、销售渠道混乱：物流、大户、经销商、直接配货、餐饮等渠道由于没有一个统一的流通杠杆去规整，导致渠道纵横交错，资源流失严重，不仅带来管理上的难度，随货配送的礼品、促销物品等也难以发挥有效的利用，使销售人员与促销活动脱节，浪费资源也浪费时间，走了不少弯路。表现在渠道不是很畅通。
2、销售人员管理不到位：市场做了三个月，销售人员的管理制度还没有建立起来，快速消费品需要有一个销售精英团队，一套完整的可控制体系，销售人员除了知道自己的每月硬性任务之外，不知道自己到底干什么？每天的工作重点是什么？缺少营销高层的监管，从上到下既没有工作过程考核，也没有时时关注销售市场动态，想到什么做什么，使销售人员方向模糊，严重桎槁市场。快速消费品销售需要的是快速反映的人、快速反映的方式，更重要的是快速决策能够快速执行，使其快速运转，在这点上，具体表现在执行力不足。
3、缺乏计划性：销售任务模糊，费用投入结构缺少科学合理的规划，一般来说，销售必须做月度计划、季度计划和年度计划，包括销售任务计划和费用投入计划，而且这两项计划应该是紧密相关的。但是至始至终好象没有看见有这样的详细计划，导致任务与费用脱钩，比较盲目的做销售只会怠慢市场。
4、缺少统一的、完整的、到位的产品诉求：任何产品都必须有一套产品诉求规划，即说什么、怎么说、对谁说、在哪说。首先是说什么的问题？大家都知道，xx凉茶和xx都属于凉茶系列，知道了xx也就知道了xx凉茶，但人家为什么要买xx凉茶而不买xx呢？所以应该传达什么给消费者很重要，不排除xx凉茶属于跟进型凉茶类品牌产品，但消费者并不知道产品的优势在哪里，缺少产品内涵；其次，怎么说？市场上凉茶很多，但大多数都告诉消费者卖的是什么，xx卖的是"怕上火"，和其正卖的是"降火气、养元气"，而xx凉茶卖的是什么？是福气？前期的电视广告好象什么也没有告诉消费者，对消费者没有吸引力，诉求不到位。再次，对谁说？也就是说你的产品卖给谁？这一点上目标定位也很模糊，任何产品都有优先考虑的消费者，xx凉茶好象什么人都可以喝，当然，只要是食品谁都可以吃，反正不会死人，这样就把目标群人为的扩大，到头来什么人都可以喝，而什么人都不去喝，这是前期操作的一个典型的失误；第四是在哪说的问题，也就是说利用什么传达方式让消费者知道xx凉茶。前期空中广告投了不少，由于前三个问题没有做好，导致花费了很多广告费却没有达到预期的效果，虽然搞了很多地面促销，但促销力毕竟有限，根本吸引不了消费者的眼球，使市场滞销。
5、缺少广告组合：广告是把信息传达给消费者的途径，前期我们做了一些空中广告加地面的店招、生动化建设、POP等，但空中广告的力度、安排的次数、安排的时间、频次、覆盖率和收视率怎么样？地面是不是做到位了？这些都缺少专业的市场调研和投入比例分析，以至于花了钱没达到最好效果的窘境。
6、急于求成的心态：一个产品的孕育期和成熟期，需要一年、两年甚至更长的时间，而xx凉茶才仅仅走过了3个月，不可能靠一个点子或者一个好的办法就可以在这么短的时间内做成一个令消费者都可以接受的产品，这是违背市场规律的，谁也没有这个本事。
7、员工缺少企业文化的熏陶：由于企业产品匆匆上马，企业精神企业内涵、企业宗旨都不知道，出门在外离开父母家人，销售员工靠什么精神力量来支撑？企业可以用高薪来维持他努力工作，可是精神空虚又能稳住一个人的心灵世界？现实中精神上的东西，可以让一个人死心踏地效劳，比物质来的更凑效；同样做企业如做人，做企业需要人才，xx凉茶更需要销售型的复合人才，前期公司缺少企业文化的感染，导致人员心态不稳，靠压任务这样会压垮人的斗志，且动不动就换人，试想，一个市场换人容易，熟悉市场需要一定的时间，这不耽误时间耽误市场了吗？企业利益和员工利益，是要靠企业文化来支撑的。xx凉茶正缺少这一点。
二、目前的优势分析
虽然出现了以上很多问题，但并不意味着这个产品没办法做了，我想我们的产品做到现在也有一定的优势，下面分析一下。
1、产品在xx三区及各县市市场已经有了一定的知名度：大众都知道xx凉茶，接下来是我们应该怎么样借助这个知名度大做文章，来抢占xx这块属于自己的那部分"蛋糕"。
2、销售渠道的畅通： xx各地都有比较密集的经销配送网络，这是一笔不小的无形资产财富。
3、销售网络的健全：辐射各个角落的销售网络为以后深度营销奠定了基础。
4、经验的积累：前期出现的问题刚好作为我们以后经验的总结，只有在失败中总结教训，一不一个脚印才能成功，这是xx凉茶最大的优势所在。
5、产品转型的机遇：产品整体包装已在重新设计当中，只要梳理产品"说法"，给消费者以明确的"利益点"，将很快会促使消费者认知度上升，对产品产生共鸣，刺激购买。
第二部分 市场潜力分析及开拓
一、市场潜力分析
通过上面正反两个方面的分析，得出的结论是xx凉茶还是有潜力挖掘的一个产品，主要理由是：凉茶有一个大的前提条件，那就是凉茶是现代饮料世界永远难以替代的新型饮料，随着地球温度偏高、气候变暖，人们在不断采取各种各样的方式去抑制反常现象，同时采取自身保护措施应对，喝凉茶已经成为一种现代时尚和必须品。光靠xx、和其正是难以应对庞大的市场需求，因此市场潜力巨大。再则，最近天气炎热，从市场调查分析的情况来看，凉茶解渴的消费者占冷饮消费者的一半，所以我认为我们xx凉茶要重新整合市场运作，树立信心，把xx凉茶做成一个大产品、大品牌是没问题的。
二、市场开拓
根据xx市场运作的成功一面分析，今后我们市场开拓必须坚持循序渐进的原则，以华东大区为市场发展方向，以xx的市场作为标杆，xx打到哪，我们也跟到哪，瓜分其市场份额，大打品牌跟进战略，并根据经销商的实力和铺市规模进行产品招商，如果经销商达到了我们规定的条件，再由人员跟进。以地级市为单位，开拓一个，成功一个，稳定一个，避免盲目性。以下是根据xx凉茶在xx的营销状况分析以及企业的综合实力做个市场开拓计划。