立体生态养殖项目可行性研究报告
我国生猪养殖业概况
（一）我国生猪养殖业发展现状
生猪是中国重要的畜禽养殖品种，在中国有着超过7000年的历史，生猪产业在整个农业中占据重要地位，年产值约占农业总产值的18%，我国是世界上最大的生猪生产国和消费国，生猪出栏量和猪肉产量占到全球总量的50%以上；在中国肉类食品消费结构中，猪肉一直占65%左右，属于领先地位。
2011年初全国存栏生猪4.77亿头，约占世界总存栏量的60%；2011年年底存栏生猪4.59亿头，据国家统计局数据，2011年全国生猪出栏总量为6.61亿头，约占世界总出栏量的54.55%； 2011年出栏率为138.5%。全年进口生猪（包括种猪）10000头，出口156万头。
图3-1 2011年全国生猪存栏情况
2011年1月份全国生猪存栏为11510万头，2月份生猪存栏略低于1月份，达到44410万头，也成为2011年全国生猪存栏的最低点，随后全国生猪存栏两呈现逐月上升的态势，这种态势一直持续到11月份，达到57625万头，在12月份出现了小幅下滑，下滑幅度为0.61%，存栏量减少到47334万头，但仍然高于2010年同期5.09%，呈现上升趋势。
图3—2 2000—2011年全国生猪存栏量（数据来源：农业部）
由2000-2011年全国生猪存栏量来看，2011年全国生猪存栏量明显高于2010年，但是就11年以来整体存栏量而言，2011年的生猪存栏量还是处于中等水平。
图3—3 2000—2011年全国生猪出栏量(单位：亿头)（数据来源：国家统计局）
由 2000—2011年全国生猪出栏情况柱状图我们可以看出， 2000—2006 年全国生猪存栏量实现逐年增长，在 2007 年出现了明显的下降，随后在2008 年又开始了新的一轮增长，在2010年达到本轮的最高点，而后2011年出现了下降，但是下降幅度远低于2007 年。
这说明今后生猪存栏量会逐渐过渡到平稳态势。
（二）我国生猪养殖业发展前景
长期以来，猪肉价格的涨幅趋势，都影响着未来生猪养殖业和整体宏观经济的发展。2011年初以来，全国猪肉价格呈持续上涨走势，国内生猪供给短缺是当前生猪价格连创新高的主要原因。受成本、政策、疫病等因素的制约，未来生猪供给将受影响，而猪肉消费需求势头不会减弱，未来猪价中长期将呈上升趋势，生猪养殖毛利率正走出生猪养殖产业长期曲线的低谷，掉头转向上运行，未来3年多，我国生猪龙头企业产能的复合增速有望达30%。
我国生猪养殖正处于毛利率由低向高的拐点，未来行业竞争格局中生猪毛利率水平占行业竞争的主导因素。我国消费需求呈现刚性，未来猪肉价格中长期呈趋势性上移，生猪养殖行业发展前景看好。
综上所述，本项目拟建设中涉及的生猪养殖及产品，均具有巨大的市场需求，在庞大的市场需求中，企业利用自身资源、管理和技术等优势，以及产品多元化、质量安全保证等特点，势必能够获得良好的市场发展前景。
立体生态养殖项目可行性研究报告目录
第一章立体生态养殖项目 总论 7
第一节 项目概述 7
第二节 项目提要 9
（一）项目建设基本情况 9
（二）项目建设规模 10
（三）项目投资规模及资金构成 11
（四）资金筹措方式 11
（五）主要经济技术指标 11
（六）财务评价 12
第三节 项目特点 12
第四节 项目可行性研究报告编制说明 13
（一）项目可行性研究报告编制依据 13
（二）主要研究内容和方法 13
第五节立体生态养殖项目研究结论及建议 14
（一）项目研究结论 14
（二）建议 17
第二章 项目建设背景和必要性 19
第一节 项目建设背景 19
（一）社会背景—我国国民肉类消费空间巨大 19
（二）行业背景—我国养殖业具有良好的发展环境和前景 19
（三）政策背景—国家和地方相关法规政策为畜牧及其及加工业的发展提供了支持 20
（四） 相关行业背景—肉制品市场现存问题 22
第二节 项目建设必要性 23
（一）先进的生产力能够为推动农业产业化发展做出贡献 23
（二）能够满足消费需求，提高产品附加值的需要 23
（三）保护环境和促进农民持续增收的需要 24
（四）增加诸城市税收，培育新的经济增长点 24
（五）增加就业，缓解诸城市就业压力，有利于实现社会安定 25
第三章 立体生态养殖项目市场分析 26
第一节 我国生猪养殖业概况 26
（一）我国生猪养殖业发展现状 26
（二）我国生猪养殖业发展前景 28
第二节 我国渔业养殖业发展概况 29
（一）渔业养殖业现状 29
（二）渔业养殖业前景趋势 29
第三节 我国水貂养殖业发展概况 30
（一）水貂养殖业现状 30
（二）水貂养殖业发展前景分析 31
第四章 项目建设地区位条件分析 32
第一节 项目区位选择 32
（一）区位选择原则 32
（二）区位选择 32
第二节 区位建设条件分析 33
（一）自然地理 33
（二）经济条件 33
（三）特色经济 34
第三节 建设条件综合分析 34
第五章 立体生态养殖项目建设方案 36
第一节 项目建设方针 36
第二节 项目建设规模 36
第三节 产品方案 37
第四节 主要产品技术方案 37
（一）生猪技术方案 37
（二）鱼类养殖技术方案 39
（三）水貂养殖技术方案 39
（四）鸡饲养技术方案 41
第五节 设备方案 42
（一）设备选型原则 42
（二）设备清单 43
第六章 总图布置及公用工程 45
第一节 设计指导思想 45
第二节 设计原则 45
第三节 总平面布置 45
（一）设计依据 45
（二）总平面布置原则 46
（三）总平面布置方案 46
第四节 公用辅助工程方案 47
（一）给排水 47
（二）电力及通讯 49
（三）暖通、空调 50
（四）接地和防雷 50
（五）通讯 50
（六）采暖、通风 50
（七）防雷接地 51
第七章 环境影响评价 52
第一节 环境保护方针及依据 52
第二节 环境保护与治理措施 52
（一）主要废弃物 52
（二）清洁生产 52
第三节 环境影响评价结论 54
第八章 项目组织与管理 55
第一节 组织机构及其项目划分 55
（一） 组织机构 55
（二） 组劳动定员 56
第二节 团队建设 57
第三节 卫生防疫与消防 58
（一）设计依据 58
（二）卫生防疫方案 58
（三）消防 59
第九章 项目投资概算 61
第一节 估算范围及依据 61
第二节 总投资估算 61
（一） 建筑投资估算 61
（二）流动资金估算 63
（三）总投资及其构成分析 63
第三节 资金使用计划 64
第四节 资金筹措计划 64
第十章 项目效益预测 65
第一节 预测依据 65
第二节 销售收入和销售税金及附加 65
第三节 总成本费用 66
四 第四节 利润与利润分配 66
第五节 财务评价 67
第十一章 研究综合评价 68
第一节 项目综合研究结论 68
第二节 风险防范对策 68
第三节 社会适应性分析 69
（一）与周边环境的适应性 69
（二）与区域发展的适应性 69
（三）与社会经济发展的适应性 69
第四节 项目综合结论 70
附表一：销售收入和销售税金及附加 71
附表二：原材料、燃料动力成本估算 72
附表三：总成本费用估算表 73
附表四：损益表 73
附表五：财务现金流量表 74
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